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Pu Erh

Pu Erh Tee ist greif- oder vielmehr trinkbare Geschichte. Der wegen seiner Tassenfarbe als „Roter Tee“ bekannte Pu Erh ähnelt mit seinem Geschmack und seiner besonderen Art der Fermentation der Art von Tee, die vor etwa 2000 Jahren in China getrunken wurde. Sein Name ist auf die Präfektur „Pu Erh“ in der chinesischen Provinz Yunnan zurückzuführen.

Seine kräftig rotbraune bis dunkelbraune Farbe passt wunderbar zu seinem ebenfalls kräftigen Geschmack mit leicht erdiger Note.

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